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主辦單位:國立高雄餐飲大學
研討會日期:99年11月26日星期五
研討會地點::國立高雄餐飲大學
論文摘要截止日期:99年10月6日，議題及相關子題附於徵稿啟事，請相關領域教師、研究生及產業界人士踴躍參與。
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