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::: 國立花蓮特殊教育學校

專業科目實習與職業教育

專業科目課程介紹(一)

{{ $t('FEZ002') }} 實輔處|

餐飲服務課程訓練學生基礎餐飲實做能力

餐飲服務課程訓練學生基礎餐飲實做能力

 


園藝課程提供學生園藝及農藝基本知識與學習

園藝課程提供學生園藝及農藝基本知識與學習

 

 


烹飪課程訓練針對學生基礎烹飪料理及衛生概念

烹飪課程訓練針對學生基礎烹飪料理及衛生概念

 

 


特殊需求課程訓練學生基礎職業能力及作業肌力訓練

特殊需求課程訓練學生基礎職業能力及作業肌力訓練

 


烘焙課程提供學生基礎烘焙知識及西點實作

烘焙課程提供學生基礎烘焙知識及西點實作

 


校外工作隊提供學生在校外職業能力實作的機會

校外工作隊提供學生在校外職業能力實作的機會

 

 


食物製備課程加強學生基礎食材準備知識及衛生清潔能力

食物製備課程加強學生基礎食材準備知識及衛生清潔能力

 

 


 


門市服務課程加強學生陳列技巧及上架整理能力

門市服務課程加強學生陳列技巧及上架整理能力

 


 


手工藝課程加強學生藝術陶冶及工藝知識

手工藝課程加強學生藝術陶冶及工藝知識

 



{{ $t('FEZ003') }} Invalid date

{{ $t('FEZ004') }} 2022-10-14|

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